ESFOLLANDO MEIZ
Hoy recordamos la
recogida del meiz (gracias a Rocío que nos ha traído espigas como otros años). Las
hemos tenido al sol para secarlas y ahora con ellas secas hemos comenzado a
esfollar (quitar las hojas) para luego enrestrarlas y poder guardalas en
nuestro particular cabazo. También hemos podido debullar (quitarle los granos) a
unas cuantas y almacenarlos en una caja para las pitas. Los carozos los hemos
guardado para el fuego y hemos hablado
de otros usos que también se les daba a estos.
Mediante esta
actividad hemos vuelto al pasado sin olvidarnos del presente, nos ha ocupado
toda la mañana y hemos dado muestra de un trabajo meticuloso, seriado y
ordenado que nos ha dado mucha satisfacción.
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