TALLER DE ELABORACIÓN DE PIZZA ARTESANA
Seguimos trabajando y participando en las actividades que nos ofrece el Centro de información al consumidor de Vegadeo. Esta vez hemos disfrutado de un taller de elaboración de pizza casera que, cómo os podéis imaginar, al final nos hemos comido.
Hemos analizado los ingredientes detenidamente, distintos tipos de cereales para elaborar la masa, los productos naturales y los productos procesados, las diferencias entre los alimentos elaborados en casa y los alimentos pre-cocinados, etc.
Distintos tipos de cereales |
Ajustando las cantidades |
Amasa que amasa... |
...que de amasar algo sabemos estas generaciones |
Teresa dándole forma a la masa |
Trabajando con los ingredientes |
Conchi con la superpizza |
y el excelente resultado de una pizza casera y natural |
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Si os animáis, aquí tenéis la receta |
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