Del huerto a la mesa
¡Del huerto a la mesa! Las olas de calor nos han puesto difícil nuestro día a día en el huerto. Como sabréis si sois de pueblo como nosotr@s las plantas necesitan hidratarse pero no a cualquier hora, deben regarse cuando no hay mucha fuerza del Sol, y eso es o a primera hora del día o a última, siendo esta la más propicia. Nosotr@s contamos con la ayuda inestimable de l@s ordenanzas que nos han ayudado a conseguirlo y es por ello que estamos empezando a disfrutar de los frutos que nos va dando. Nuestras ensaladas veraniegas y nuestros pistos y salsas se llenan de color y sabor de casa. Que gusto da saber lo que comemos y que es fruto de nuestro esfuerzo y trabajo.. El huerto también nos permite compartir momentos con vecin@s y niñ@s que pasan cuando estamos trabajando en él. Hablamos, compartimos conocimientos y aprendemos cosas nuevas. Esta semana hemos tenido la visita de dos niños parisinos que con ayuda de su abuela nos han enseñado el nombre de...